Ăn vặt vào nửa đêm có thể làm tăng nguy cơ bị hư răng cho dù bạn ăn loại thực phẩm gì. Đó là kết luận của các nhà khoa học thuộc Đại học Copenhagen (Đan Mạch) sau khi khảo sát ở 2.217 người, theo hãng tin New Kerala.
Theo các chuyên gia, nguyên nhân có thể là do sự thay đổi trong dòng chảy nước bọt vốn thường dễ khô vào ban đêm. Giáo sư Damien Walmsley, cố vấn khoa học thuộc Hiệp hội Nha khoa Anh, cho biết: “Ăn đêm, thời điểm miệng khô nhất và bất cứ thực phẩm nào được đưa vào miệng sẽ ở lâu trong miệng hơn, làm tăng tác động hấp thu chất ngọt và a-xít có trong thực phẩm.
Để giảm thiểu hư hại này, bạn cần chải răng 2 lần/ngày bằng kem đánh răng có chất fluoride và lần đánh răng cuối cùng nên được tiến hành ngay trước khi lên giường ngủ. Ngoài ra, nếu có thể thì chỉ uống nước ít nhất 1 giờ trước khi đánh răng lần cuối”.
